Cursos de repostería creativa. Galletas glasa. | Dulces Ilusiones Dulces Ilusiones repostería de Diseño
Taller de galletas glasa

Este taller está dirigido a aquellas personas que quieran iniciarse en la decoración de galletas o también a aquéllas que quieran perfeccionar sus habilidades y conocer a fondo las técnicas de decoración de galletas con glasa.

Si ya has aprendido a hacer masa de galletas, estirarla y hornearla para que salgan perfectas, y quieres ir un paso más allá, este es tu taller. En él aprenderás muchas técnicas nuevas para hacer de tus galletas el regalo perfecto.

Materiales

Tendrás a tu disposición un equipo completo para trabajar, con material de primera calidad y materias primas frescas y excelentes. Tendrás a tu alcance nuestro obrador del aula para que preparemos los cupcakes, horneemos y comencemos a decorarlos. Te brindamos todos los equipos, herramientas, utensilios, cortadores, pastas, colores y muchísimo más.

Qué te llevarás a casa:

Te llevarás a casa una caja con 6 galletas decoradas por ti. Te llevarás también un dossier completo con todas las recetas que has aprendido en el taller para que puedas realizarlos, y podrás contactarnos con cualquier duda que te surja al respecto.

Disponemos de café e infusiones y dulces para almorzar o merendar realizados en nuestra bakery.

En este taller aprenderás:

  • Preparación paso a paso de una receta de galletas para decorar.
  • Cómo estirar, cortar y hornear las galletas para que salgan perfectas y sin deformarse.
  • Cortado y horneado de galletas.
  • Preparación paso a paso de la glasa.
  • Puntos de la glasa para decorar galletas con sus distintas consistencias.
  • Utilización de la manga y biberones.
  • Técnicas para hacer caritas, pelo, hierba, escribir, relleno, estampado. Cómo teñir y conservar la glasa.

Tendrás a partir de este taller muchísimos nuevos recursos que combinados con los básicos amplían infinitamente nuestras posibilidades.

Cómo reservar tu taller:

En nuestra tienda online, en el apartado Talleres y Cursos puedes hacer clic en el taller que desees realizar y allí podrás efectuar la reserva pagándola con tarjeta de crédito, paypal o transferencia bancaria. Para realizarlo de esta manera debes crear tu propio usuario en la tienda online.

Si vienes de fuera puedes consultar nuestra página de “dónde estamos” con todas las indicaciones para llegar en los distintos transportes. Si necesitas alojamiento tenemos un convenio con el mejor hotel de la zona a un precio muy asequible. Ponte en contacto con nosotros para mayor información.

El precio del taller es de 75€ (IVA incluido).

Antes de realizar tu reserva no olvides leer lo términos y condiciones.