Cursos de repostería creativa | My CMS Dulces Ilusiones repostería de Diseño
Taller de tartas con aerografía

En este taller te adentrarás en un nuevo mundo sobre la decoración de tartas. Aprenderás un método totalmente diferente, que requiere poco material y que da muchísimo de sí. Es apto para cualquier nivel en decoración de tartas. Trabajaremos con tartas falsas para que puedas conservarla siempre.

Materiales

Tendrás a tu disposición un equipo completo para trabajar, con material de primera calidad y materias primas frescas y excelentes. Tendrás a tu alcance nuestro obrador del aula para que preparemos los cupcakes, horneemos y comencemos a decorarlos. Te brindamos todos los equipos, herramientas, utensilios, cortadores, pastas, colores y muchísimo más.

Qué te llevarás a casa:

Te llevarás a casa la tarta que realices y decores ese día. Te llevarás también un dossier completo con todas las recetas que has aprendido en el taller para que puedas realizarlos, y podrás contactarnos con cualquier duda que te surja al respecto.

Disponemos de café e infusiones y dulces para almorzar o merendar realizados en nuestra bakery.

En este taller aprenderás:

  • Introducción.
  • Presentación de materiales. (Aerógrafo, compresor, película enmascaradora….)
  • Funcionamiento del aerógrafo.
  • Mantenimiento y limpieza del aerógrafo.
  • Tintas de aerografía.
  • Primeros trazos: puntos, líneas, dagas, degradados, etc.
  • Teoría básica del color.
  • Técnicas de enmascaramiento.
  • Uso de plantillas fijas y aéreas.
  • Diseño de plantillas.
  • Técnica: volumen (luces y sombras).
  • Dibujo a mano alzada.
  • Retoques y detalles.

Te daremos muchísimos secretos y trucos para que tus tartas se destaquen del resto, para que aprendas a combinar colores, y a sacar el mayor partido de tus creaciones.

Cómo reservar tu taller:

En