Cursos de repostería creativa. Macarons. | Dulces Ilusiones Dulces Ilusiones repostería de Diseño
Taller de Macarons

Descubriendo un mundo de posibilidades y combinaciones. En este taller aprenderás la receta perfecta para hacer estos maravillosos dulces y todas las posibilidades en cuanto a colores y sabores.

Materiales

Tendrás a tu disposición un equipo completo para trabajar, con material de primera calidad y materias primas frescas y excelentes. Tendrás a tu alcance nuestro obrador del aula para que preparemos los cupcakes, horneemos y comencemos a decorarlos. Te brindamos todos los equipos, herramientas, utensilios, cortadores, pastas, colores y muchísimo más.

Qué te llevarás a casa:

Te llevarás a casa una caja con 6 macarons decorados por ti. Te llevarás también un dossier completo con todas las recetas que has aprendido en el taller para que puedas realizarlas en casa, y podrás contactarnos con cualquier duda que te surja al respecto.

Disponemos de café e infusiones y dulces para almorzar o merendar realizados en nuestra bakery.

En este taller aprenderás:

  • Aprenderemos los pasos para hacer el macaronage (es la incorporación del merengue a la pasta de almendras).
  • Cuál es el punto del croutage (es el tiempo de secado del macaron, en la que se crea una capa).
  • El horneado del macaron y trucos para saber cuándo está listo.
  • Diferentes rellenos y cuáles son los más adecuados para rellenar macarons.

Cómo reservar tu taller:

En nuestra tienda online, en el apartado Talleres y Cursos puedes hacer clic en el taller que desees realizar y allí podrás efectuar la reserva pagándola con tarjeta de crédito, paypal o transferencia bancaria. Para realizarlo de esta manera debes crear tu propio usuario en la tienda online.

Si vienes de fuera puedes consultar nuestra página de “dónde estamos” con todas las indicaciones para llegar en los distintos transportes. Si necesitas alojamiento tenemos un convenio con el mejor hotel de la zona a un precio muy asequible. Ponte en contacto con nosotros para mayor información.

El precio del taller es de 65€ (IVA incluido).

Antes de realizar tu reserva no olvides leer lo términos y condiciones.